Japanilainen Mochi eli riisileivonnainen on makea pikaherkku, joka on nyt trendikäs. Ohuen riisikuoren alla on raikas limen ja yuzun makuinen sorbetpallo. Tarjoile muutaman minuutin sulatuksen jälkeen sellaisenaan tai osana jälkiruoka-annosta. Tämä gluteeniton ja vegaaninen herkku tarjoaa miellyttävän tasapainon makeuden ja tahmean tekstuurin välillä, mikä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon erilaisiin herkutteluhetkiin.
Ainesosat: Vesi, sokeri, limesose (10 %), glukoosisiirappi, riisijauho (5,8 %), trehaloosi*, dehydratoitu glukoosisiirappi, riisitärkkelys (3,5 %), yuzusose (0,9 %), sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, pektiini, guarkumi), väriaine (beetakaroteeni), herneproteiini. *Trehaloosi on gluukosin lähde. Saattaa sisältää jäämiä kananmunasta, pähkinöistä, seesaminsiemenestä, soijasta ja maidosta.
