Bulgur-kvinoapaistos

Maistuva kasvisruoka! Maistuva kasvisruoka!

 

10 annosta

1 iso sipuli

oliiviöljyä

4 valkosipulin kynttä

1 kg bulgur-kvinoa-kasvissekoitusta

300g tuoretta pinaattia

100g cashew-pähkinöitä

2 dl kasvislientä

Kuullota sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä. Lisää bulgur-kvinoa-kasvissekoitus ja cashewpähkinät. Anna sekoituksen hieman kypsyä. Lisää tuore pinaatti. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita ja tarjoile.

 

Katso bulgura & kvinoaa ja kasviksia -sekoituksen tiedot