Punajuuri cappeletteja vuohenjuuston ja paahdettujen punajuurten kera

Punajuuri-cappelletit sopivat buffet-tarjoiluun. Punajuuri-cappelletit sopivat buffet-tarjoiluun.

 

Paahda muotoillut punajuuriveneet uunissa hunajan ja oliiviöljyn ja rosmariinin kera. Pidä lämpiminä.

Keitä punajuuri-cappelletteja 3-4 minuuttia suolatussa vedessä. Siivilöi. Sekoita cappelletit kiehautetun, suolalla maustetun kerman kanssa ja lisää hieman oliiviöljyä.

Laita punajuuri-cappelletit vadille ja asettele päälle paahdetut punajuuriveneet ja vuohenjuustokuutiot. Mausta rosmariinilla.

 

 Katso punajuuri-cappelletti rusticon tiedot